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無角和種を育てる
種を守り、個性を守る繁殖・飼育の現場。新しい時代を見据え、牛たちが食べるもの、育つ環境を追究し、牛と草と土、地域の風景を循環させて、未来へとつなぎます。
無角和種繁殖センター
現在、無角和種は山口県内のみで飼育されています。阿武町と美祢市の2つの地域で、土地の豊かさを活かした取り組みが行われています。
安堂畜産株式会社
無角和種を買い付けて加工と流通を行うのが、山口県岩国市の安堂畜産株式会社。無角和種の歩みを支えてきた企業です。