10/13,14に、萩市明木にあるレストラン『彦六又十郎』にて、スペシャルイベントの『2人のトスカーナ』が開催されました。

現在、無角和種振興ゼネラルマネージャーとして活動する渡邊シェフと、彦六又十郎の岡本シェフは、時は違えどイタリア・トスカーナの同じレストランにて働いていたという共通の経歴があります。
そのため、イベント名は『2人のトスカーナ』に

メニューは、イタリアの郷土料理をベースとした前菜盛り、手打ちパスタ、薪火で焼くビステッカ。

気持ちの良い秋の日差しの下で、豪華な料理を楽しむことのできるイベントとなりました。